Климат Узбекистана благоприятствует путешествиям по этой стране в течение всего года. И все-таки считается, что лучшее время для посещения:
- с марта по начало июля;
- с сентября по ноябрь.
Климат резко континентальный. Средняя температура зимой - от +10 до - 8 C. Весна прекрасна и скоротечна, после Восточного Нового года - праздника весны и обновления Навруза - температура быстро растет, и уже в конце апреля можно смело носить летние вещи (температура в апреле +20 до +25 С). Лето продолжительное, сухое и жаркое, температура колеблется от +35 до +45 C. Пик жары приходится на период с 25 июня по 5 августа - так называемую «чиллю», когда дуют горячие сухие ветра, осадки отсутствуют, температура в тени достигает +40-45 С, а в некоторых регионах страны и выше. После «чилли» жара идет на спад, и наступает самое благодатное время, когда днем еще достаточно жарко, зато с наступлением вечера и ночи приходит долгожданная прохлада. Осень бархатная, теплая и щедрая: прилавки базаров ломятся от обилия созревших фруктов, овощей и бахчевых. Вплоть до конца ноября температура может не опускаться ниже +10 С.
Средние температурные показатели по Узбекистану: |
||||||
Темп-ра |
Январь |
Февраль |
Март |
Апрель |
Май |
Июнь |
Max |
8° |
12° |
18° |
25° |
32° |
37° |
Min |
-1° |
1° |
5° |
11° |
16° |
18° |
Темп-ра |
Июль |
Август |
Сентябрь |
Октябрь |
Ноябрь |
Декабрь |
Max |
40° |
38° |
32° |
25° |
18° |
11° |
Min |
21° |
18° |
12° |
7° |
3° |
0° |
В зависимости от времени года одежда для путешествия может быть различной, но она неизменно должна быть удобной, привычной и соответствовать температурному режиму, указанному выше. В теплое время следует отдать предпочтение вещам из хлопка и других натуральных тканей. Весьма уместны, как для мужчин, так и для женщин, будут футболки и свободные шорты. В жаркое время целесообразно будет постоянно иметь при себе солнцезащитные очки, легкий головной убор в виде шляпы или кепки, а также солнцезащитный крем.
Не забудьте об удобной обуви, ведь большая часть экскурсионных программ - это пешие прогулки. Обувь рекомендуется брать не только удобную, но и практичную, с крепкой подошвой и без высоких женских каблуков, т.к. экскурсии могут проходить в том числе и по каменистой или пыльной дороге.
В начале весны (март - начало апреля) и в конце осени (октябрь - ноябрь) не лишним будет прихватить с собой ветровку, пиджак и тонкий свитер. Зимой температура может опускаться до минус 3-8°С, поэтому оптимальный вариант - плащ или теплая куртка и головной убор.
Если Вы собираетесь посетить также горы или пустыню , следует учесть, что перепады между дневными и ночными температурами там могут быть значительными, кроме того, в горах обычно намного прохладнее, чем в городах.
Безусловно, нужно помнить об уважительном отношении к местным традициям, культуре и религии. Поэтому при посещении религиозных культовых мест обязательно нужно иметь при себе шарф или платок, чтобы прикрыть голову и плечи. Примите также к сведению, что в Узбекистане при посещении молитвенных домов принято снимать обувь.
Не стоит одеваться вызывающе или надевать слишком яркие драгоценности, чтобы не возникло недоразумений со стороны жителей отдаленных районов.
Узбекская национальная кухня очень богата и разнообразна: десятки видов плова, манты, самса, шашлыки, лагман, ханум, мампар, чучвара, восточные сладости и другие блюда можно отведать практически в любом кафе и ресторане республики. Самыми распространенными блюдами кухни являются:
• |
Плов - блюдо из риса, масла, мяса, моркови; в каждом городе есть своя уникальная рецептура приготовления этого вкуснейшего национального азиатского блюда; |
• |
Шашлык - мясное блюдо, которое готовится на открытом огне; отличается разнообразием вариантов и способов приготовления; |
• |
Самса - пирожки треугольной формы из слоеного теста с начинкой из мяса, картошки или тыквы, запеченные в особой печи - тандыре; |
• |
Шурпа - суп из свежей баранины и овощей; |
• |
Манты - приготовленное на пару блюдо из пресного теста с начинкой из нарезанного мяса или тыквы, курдючного жира, лука с традиционными специями - зирой и черным перцем. |
• |
Нахуд - среднеазиатский крупный горох, тушенный с бараниной; |
Для тех, кому узбекская кухня покажется слишком калорийной, открыты двери ресторанов, предлагающих Европейскую, Вегетарианскую, Русскую, Китайскую, Японскую и др. кухни мира. Обязательно посетите восточные базары, где можно приобрести вкуснейшие, экологически чистые фрукты и овощи, впитавшие щедрое азиатское солнце, а также уникальные восточные сладости и сухофрукты.
Если по причине здоровья Вам необходимо специальное питание, пожалуйста, сообщите нам об этом заранее.
Стоимость питания
В программу традиционного тура включены размещение в гостиницах и завтраки. По Вашему желанию мы можем зарезервировать места в ресторанах. Если Вы решите сделать это самостоятельно, предлагаем Вам ориентироваться на приведенные ниже расценки. При этом хотим отметить, что данные цены приблизительные, поскольку могут отличаться в различных регионах.
Кофе/чай |
- 1-3 доллара США |
Прохладительные напитки |
- 1-2 доллара США |
Минеральная вода |
- 50 центов США |
Пиво |
- 1-2 доллара США |
Обед (из двух блюд: суп + горячее блюдо) |
- от 5 до 25 долларов США |
Ужин (из двух блюд + десерт) |
- от 10 до 25 долларов США |
Национальная валюта Узбекистана - узбекский сум (UZS). В обращении ходят банкноты достоинством 100, 200, 500, 1 000 и 5 000 сум, а также монеты - 25, 50, 100 и 500 сум. Почти все купюры одного размера и отличаются только по цветовой гамме. На банкнотах изображены памятники культуры и искусства.
Обменять валюту можно в отделениях Национального банка, специализированных обменных пунктах и в некоторых отелях. Обмен валюты у частных лиц карается законом. Да и стоит ли подвергать себя, во-первых, риску стать жертвой мошенничества и, во-вторых, заработать серьезные проблемы, если представители правоохранительных органов задержат Вас, что называется, с поличным.
Стоит отметить, что наиболее ходовой валютой на территории Средней Азии остается доллар США. Однако купюры не должны быть помяты, иметь какие-либо повреждения, загибы, иначе их будет крайне сложно обменять.
Кредитными картами Master Card и Visa можно воспользоваться в основном только в столице.
Узбекистан богат живописными местами, которые так и просятся попасть в объектив фотоаппарата. Однако следует знать, что фотосъемка запрещена в аэропорту, на военных объектах, в некоторых религиозных местах и ташкентском метро. Съемка во многих исторических и архитектурных памятниках платная.
Узбекистан с давних времен славится гостеприимством и радушием своих жителей. Любой путешественник, приехавший на узбекскую землю, сразу почувствует, что в искреннем желании хозяев принять гостя самым лучшим образом нет ни малой толики натянутости или корысти. То, что для жителей гостеприимство является нормой жизни, - ни для кого не секрет, хотя иногда это вызывает немалое удивление у туристов. В ответ на столь доброе и искреннее отношение гости часто пытаются хоть как-то отблагодарить хозяев. На такой ответный жест со стороны гостя большинство узбеков недоуменно пожимают плечами и даже обижаются: «Зачем?! Ведь мы от всей души!».
Но в Узбекистане, как и в любой стране, где есть туризм, присутствует и понятие «работники сферы обслуживания». И действительно, как обойтись без таких важных для туризма профессий, как гиды, экскурсоводы, переводчики, водители, официанты и прочие, - от всех этих людей напрямую зависит качественное проведение туристических программ, и все они проявляют заботу и внимание к туристам. По отношению к обслуживающему персоналу жест благодарности со стороны гостя будет вполне уместен. По отношению к обслуживающему персоналу жест благодарности со стороны гостя будет вполне уместен. Поэтому, если Вам действительно понравилось, как Вас обслужили в ресторане , как Вас везли из одного города в другой, как провели экскурсию, как переводили, делая границы между языками прозрачными, или как помогали, с готовностью и желанием стараясь решить любые вопросы и проблемы, - не стесняйтесь отблагодарить за работу. Конечно, Вы не обязаны этого делать, но если Ваше желание идет от сердца, Вас правильно поймут и примут с благодарностью вознаграждение, размер которого, опять-таки, зависит только от Вас.
Уникальное искусство народных ремесел развито повсеместно, многолико и своеобразно: керамика, резьба по дереву, ганч (резьба по гипсу), изготовление ножей, чеканка, ковроткачество, шелк и хан-атлас, плетение из ивовых прутьев, роспись по коже и высушенной тыкве, вышивка золотой нитью и бисером, сюзане, национальная одежда (чапаны, тюбетейки, лозм - женское национальное трико) и обувь (остроносые тапочки, махсэ - мягкие кожаные сапожки с мехом), предметы домашней утвари (курпачи, бешик - детские колыбельки, сундуки для хранения приданого, посуда) и многое-многое другое.
Сувенирную продукцию Вы свободно можете приобрести на базарах, при посещении экскурсионных объектов, в специализированных магазинах и сувенирных отделах супермаркетов, а также в небольших торговых лавочках, которые есть в любом городе. Практически весь ассортимент сувенирной продукции можно вывозить из страны, но есть и определенные нюансы. На вывоз ковров, например, существует ограничение - о нем Вы можете узнать у Вашего гида до совершения покупки. Запрещено, как, впрочем, и в любой другой стране, вывозить антикварные вещи.
• Близкая и в то же время незнакомая, таинственная Средняя Азия притягивает сказочными восточными базарами, где глаза разбегаются при виде богатого ассортимента экзотических сладостей и сочных фруктов, а воздух наполнен соблазнительным ароматом свежеиспеченных лепешек, самсы и специй. На восточных базарах крики торговцев "Подходи, народ! Свой огород!" соответствуют истине: помидоры здесь пахнут именно помидорами, огурцы - огурцами, а абрикосы - абрикосами.
• Традиционное восточное гостеприимство сочетается здесь с высоким уровнем сервиса и индивидуальностью подхода: каждый гость окружен вниманием и заботой.
• Отсутствие языкового барьера: у Вас не возникнет проблем в общении с окружающими, так как каждый второй житель в той или иной степени владеет русским языком.
• Возможность увидеть уникальные древнейшие памятники истории в Бухаре, Самарканде, Хиве, где каждый камень хранит в себе частичку тысячелетней истории, а каждое строение овеяно легендами и преданиями.
• Солнечная и теплая погода царит практически круглый год, за исключением короткой и не очень холодной зимы. В Узбекистане - 300 солнечных дней в году, и уже в марте все вокруг покрыто зеленью, а снег Вы можете увидеть разве что в горах. В апреле же любители душистой клубники уже могут попробовать ее прямо с грядки.
• Узбекская кухня - одна из самых богатых на Востоке, объединившая в себе самые интересные и необычные блюда различных стран. И каждое блюдо готовится по сохранившимся с давних времен традиционным рецептам с соблюдением особых ритуалов. Вы сможете попробовать: плов, шашлык, самса, манты, шурпа, лагман, бешбармак, ханум, хасып, мампар, чучвара, восточные сладости и другие вкуснейшие блюда узбекской кухни.
• Уникальные народные ремесла: керамика, резьба по дереву, ганч (резьба по гипсу), изготовление национальных ножей, чеканка, ковроткачество, шелк и хан-атлас, роспись по коже и высушенной тыкве, вышивка золотой нитью и бисером, сюзане, национальная одежда (чапаны, тюбетейки) и многое-многое другое.
• Возможность совершить комбинированные туры с насыщенной программой, в которой экскурсии по древним городам Узбекистана совмещены с походами в горы, сафари на верблюдах в пустыне Кызылкум, джип-турами и многим другим.
• Зимний отдых на горнолыжных курортах Чимган и Бельдерсай, расположенных всего в 80 километрах от Ташкента, - экстремальное катание на лыжах и сноубордах.
• Прекрасный вариант инсентив-туризма и проведения корпоративных программ.
• Прямые авиарейсы из большинства городов России.
• Безвизовый въезд для россиян.
Национальные праздники
Государственные праздники:
Религиозные праздники с меняющимися датами:
Флаг Узбекистана состоит из трех горизонтальных равновеликих полос насыщенного голубого, белого и зеленого цветов. Белая полоса окантована сверху и снизу красными линиями. На верхней голубой полосе слева изображены белый полумесяц и 12 белых звезд. Голубой цвет флага символизирует небо и воду - два основных источника жизни. Кроме того, голубой - исконный цвет тюркского народа, к которому принадлежат узбеки. Белая полоса флага - традиционный для населения республики символ мира, пожелание доброго пути (ок йул), стремление к нравственной чистоте помыслов и действий. Зеленый - цвет природы, новой жизни (Навруз) и плодородия. И к тому же зеленый - цвет Ислама. Красные полоски, обрамляющие среднюю (белую) полосу сверху и снизу, подчеркивают жизненную силу каждого живого организма. Кроме того, в народе эти две полоски считают «кровеносными сосудами», питающими землю Узбекистана - реки Амударья и Сырдарья.
Молодой полумесяц на флаге рассматривают как символ вновь родившейся независимой мусульманской республики. 12 звезд на флаге у всех народов рассматривались как символ безоблачного неба. Почитание 12 звезд напоминают о солнечном годе, начинающегося с Навруза - времени наступления весны. 12-тилетний солнечный цикл называют Мучалом. В представлении восточных ученых-философов число 12 является признаком всеохватности и совершенства. Предполагается, что мир, в котором мы живем, состоит из 4-х элементов: земли, воздуха, воды и огня, которые проявляются на трех уровнях: на земле, на небе и между небом и землей.
Герб Узбекистана. В центре изображена птица Хумо с простертыми крыльями - в узбекской мифологии символ счастья и свободолюбия. В верхней части герба находится восьмигранник, символизирующий утверждение республики, внутри - полумесяц со звездой. Изображение солнца символизирует свет, озаряющий путь узбекского государства, а также подчеркивает уникальные природно-климатические условия республики. Две реки, изображенные под птицей, - это Амударья и Сырдарья. Колосья являются символом хлеба, стебли с раскрытыми коробочками хлопка характеризуют главное богатство Узбекистана. Вместе, колосья и коробочки хлопка , перевитые лентой Государственного флага, символизируют консолидацию народов, проживающих в республике.
В Ташкенте находится 50 посольств и консульств различных стран мира.
Узбекистан имеет более 30 посольств и 10 консульств на территории азиатских и европейских стран, также в США.
Круглосуточная информационная служба Ташкента “Sitash”
тел.: (+998 71) 120 09 09 (многоканальный)
Справочная телефонная служба Ташкента "Yellow Pages"
тел.: 1059
Телефонные коды в Узбекистане.
Международный код Узбекистана: +998 (8-10 998)
Телефонные коды городских линий крупных городов Узбекистана:
Ташкент: 71 (международный), 371 (внутренний);
Самарканд: 662 (международный), 366 (внутренний);
Бухара: 65 (международный), 365 (внутренний);
Хива: 6237 (международный), 36237(внутренний).
К примеру, чтобы позвонить в Ташкент из-за рубежа, нужно набрать: + 998 71 … (семизначный городской тел. номер), а чтобы позвонить в Ташкент из другого города Узбекистана: 8-371 … (семизначный городской тел. номер).
Сотовые операторы Узбекистана:
Солнечный Узбекистан, 7дн./6н. (убытие из Бухары).
Минигруппы, переезды на «Афросиаб», отели 4-5*
Маршрут:
от 113125.5 руб. Подробнее...